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Le musée est situé dans les caves de vieillissement des distillats de vin de l’entreprise Bocchino, célèbre pour sa production de grappas. Belle atmosphère riche en pièces historiques sur la distillation de la grappa: alambics, pressoirs et autres objets de remarquable intérêt, avec des fûts de chêne et des barriques. Près du musée, les caves restaurées Contratto: des kms de galerie où reposent des milliers de bouteilles. D’un intérêt remarquable, les caves “Gottardo” et “Sempione”, creusées dans le tuf et recouvertes de briques pleines, ont la même largeur que les tunnels du Gothard et Sempione.

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