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XXVI edizione della rassegna Vinalia

XXVI edizione della rassegna Vinalia

Domenica prossima, con il rituale taglio del nastro e consequenziale presentazione della manifestazione 2019, previsto per domenica alle ore 18 nell’Ave Gratia Plena, prenderà il via la XXVI edizione di Vinalia, evento di cultura enogastronomica e di educazione al vino, in programma fino al 10 agosto nel centro storico di Guardia Sanframondi, nel Sannio beneventano, territorio che ha ottenuto da RECEVIN l’autorevole riconoscimento Sannio Falanghina Città Europea del Vino 2019.

La rassegna, proposta dal Circolo Viticoltori e organizzata dal Comitato Vinalia, e dai forti connotati dell’eco-festa, può contare sulle collaborazioni istituzionali della Regione Campania, Provincia di Benevento, Camera di Commercio di Benevento, Comune di Guardia Sanframondi, Gal Tammaro-Titerno ed inoltre vanta da sempre il fondamentale supporto de La Guardiense, azienda di punta de settore vitivinicolo, del Sannio Dop Consorzio Tutela Vini, dell’AIS e della Coldiretti. Coinvolge nella progettazione e nella realizzazione degli innumerevoli eventi previsti in calendario l’Istituto tecnico-agrario “Mario Vetrone”, La Casa di Bacco e il mondo delle associazioni impegnate nel sociale come: I Care cooperativa sociale di comunità, la fattoria sociale “Fuori di zucca, la cooperativa Davar, il Consorzio Sale della terra, la Cooperativa Eva-Casa Lorena e La Misericordia.

Tema di questa tornata è “Canto della durata”, dedicato alla particolare cura o arte di far durare le cose, tipica dei contesti resilienti, con l’intento da dar vita a un comandamento generazionale: “ricordati che l’inizio è esaltante ma la durata è da costruire”. Dell’attesa vetrina allestita negli angoli del suggestivo “cuore” antico guardiese, oltre ai vini di tredici cantine (La Guardiense, Azienda Agricola Pietrefitte, Bicu de Fremundi, Cantina di Solopaca, Cantina Morone, Cantine Sebastianelli, Colle di Siduri, Il Sabba, I colli del Sannio, Masseria Vigne Vecchie, Scompiglio, Torre Venere e Vigne Storte), fanno parte anche primarie aziende di produzioni di salumi, formaggi e prodotti della canapa; cui si aggiungono assaggi di ghiottonerie come i panini gourmet, i rinomati rustici, la cucina Vinalia e le irrinunciabilitorte contorte. Un “Percorso del Gusto”, la cui formula nel tempo ha soddisfatto un po’ tutti: sia quanti amano “andar per cantine” e sia quanti vanno alla ricerca di preparati genuini e a km 0.

Da Titina Pigna, che da 10 anni coordina il Comitato Vinalia, arriva un invito a non mancare questa edizione speciale, dedicata alla particolare cura o arte di far durare le cose: “Perché abbiamo sentito quanto mai pressante la necessità di dare confini certi a quanto potrebbe dissolversi. La continuità, dà sempre frutti meravigliosi ma esige: impegno, conoscenza, costanza, perseveranza e sicuramente “restanza”, qualità che, però, non mancano ai vignaioli”.

Nel fitto programma, inoltre, spiccano diverse iniziative allettanti. Nello show cooking (previsto tutte le sere nel piazzale del castello medievale) si alterneranno gli chef: Biagio Federico, Nino Cannavale, Pietro Parisi, Le Viticoltrici chef de La Guardiense, Dino Martino, Daniele Longo, Lucio Villani, Emilio Pompeo, Bernardino Lombardo e Pasquale Basile, con proposte di imperdibili menu abbinati ai vini delle cantine che espongono a Vinalia (Prenotazioni al 347 8910774).

Presso Terre major (di fronte la chiesa dell’Ave Gratia Plena), tutte le sere, sono in programma le “Degustazioni professionali guidate” a cura dell’Ais (Prenotazioni al 348 8134129). Sempre nei pressi dell’Ave Gratia Plena potete addolcirvi con le proposte di Amnesia vineria-cioccolateria o degustare i sapienti cocktail di spumanti sanniti di Fabulae, nei giardini del Castello.

E non basta. C’è anche un imperdibile percorso dell’Arte. Vinalia, infatti, ancora una volta, sarà impreziosita da VinArte, rassegna diretta dal Maestro Giuseppe Leone, con opere di Pittura, Scultura e Fotografia (curata da Azzurra Immediato), e firmate, per la Pittura, da Vishka e Amir Sabet Azar, Constantin Migliorini e un’ imperdibile opera di Jorit; per la Scultura da Mariano Goglia e la Fotografia di Anna Rosati, Francesco Cardone, Francesco Ciotola, Natalino Russo; cui si aggiungono i fotografi guardiesi: Mariagrazia Pigna, Pasquale Di Cosmo e Francesco Garofano. In tale percorso rientra anche l’atelier Pietre Vive di Carmine Maffei.

Molto attesa è anche la Lotteria Vinalia con cinque premi tutti legati al vino e al suo territorio and tutti per due persone: un tour di cinque giorni a Lisbona, con due visite guidate in cantine; a seguire: due notti a Ischia, due notti nel Cilento, due a Furore e una in zona Campi Flegrei.

Per tutte le informazioni visitare il sito internet www.vinalia.it, il profilo facebook Vinalia, oppure telefonare al 345 0457090.

Notte Bianca del Cibo Italiano omaggio a Pellegrino Artusi

Notte Bianca del Cibo Italiano omaggio a Pellegrino Artusi

Domenica 4 agosto Pellegrino Artusi compie gli anni. 199 per la precisione, ed in attesa di poterne celebrare in maniera consona, il prossimo anno, il bicentenario, la città di Forlimpopoli si appresta a festeggiarne la nascita organizzando diversi eventi per la seconda edizione della Notte Bianca del Cibo Italiano, manifestazione ideata l’anno scorso dall’allora Ministro dei Beni e delle attività Culturali e del Turismo, in accordo con il ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, facendola coincidere con il compleanno del padre della cucina italiana.

Ed è la regione Emilia-Romagna a farsene portavoce per prima, assieme alla città di Forlimpopoli, anche quest’anno, in vista del bicentenario, sostenendo le iniziative volte a promuovere, congiuntamente alla figura di Artusi, le eccellenze enogastronomiche del territorio, così apprezzate dai turisti provenienti da ogni latitudine.

Infatti alcune città della Regione e centri di cultura gastronomica aderiranno anche quest’anno alla Notte Bianca artusiana, da Rimini a Bologna con “Fico”, che ad Artusi dedicherà addirittura una cena in giallo, ma il programma più ricco sarà comunque quello della città che ad Artusi ha dato i natali, con un programma che mira a combinare come sempre la dimensione più strettamente culturale con quella dell’enogastronomia di qualità.

Già a partire dalle 18.30 (e con replica alle 22) sarà possibile effettuare una visita guidata a Casa Artusi, mentre dalle 19.30, ad ingresso libero, il Giancarlo Giannini New Jazz Quartet (ovvero Giancarlo Giannini al trombone, Michele Scucchia al pianoforte, Enrico Moretti al contrabbasso e Daniele Tizziano alla batteria) animerà, in collaborazione con l’Associazione Daidejazz, la via Andrea Costa. Davanti a Casa Artusi anche le volontarie dell’Associazione delle Mariette alle prese con il matterello per una demo della pasta fresca fatta a mano.

Intanto nella vicina piazza Fratti, ovvero dentro la Rocca, il pubblico potrà assistere, con un unico biglietto, dalle 20.30, ad una visita guidata al Museo Archeologico intitolata “Vino e anfore al tempo dei romani” ed alla proiezione del film “Wine To Love” di Domenico Fortunato, con Ornella Muti. Tra le due proposte (la programmazione del film è prevista per le 21.30) il pubblico avrà tempo di visitare anche la mostra temporanea allestita sempre all’interno del Museo Archeologico “Il museo è servito. Mostra di piatti d’artista”.

Parallelamente, su via Costa e a Casa Artusi, farà tappa la quattordicesima edizione di “Tramonto DiVino” il tour del gusto volto a far conoscere le eccellenze enogastronomiche della regione. Vi si potrà infatti degustare il meglio delle produzioni Dop e Igp dell’Emilia-Romagna proposte dal ristorante di Casa Artusi, accompagnandole con oltre 200 etichette emiliano-romagnole selezionate dalla guida “Emilia Romagna da Bere e da Mangiare”, raccontate e proposte in degustazione dai sommelier Ais.

Ciliegina sulla torta, sempre nel cortile di Casa Artusi, insieme alle dimostrazioni pratiche di come si tira la sfoglia a cura dell’Associazione delle Mariette, un attesissimo show-cooking di Luisanna Messeri, l’estrosa maestra di cucina resa celebre dalle partecipazioni ai programmi TV “La prova del cuoco” e “Il club delle cuoche”. Il costo per le degustazioni e assaggi di vino, prodotti di eccellenza, ricette artusiane e showcooking è di 20 €.

Per info: promozione@comune.forlimpopoli.fc.it0543749234, lunedì-venerdì dalle 10,00 alle 13,00 – info@casartusi.it +39 349 8401818 (lun-ven 9-12.30 e 15-18)

The Notte bianca del cibo italiano in Regione

A BOLOGNA FICO Eataly world Il 3 agosto 2019 nella cornice della “Festa dello Street Food” propone CENA in GIALLO ispirata al libro “Misteri e manicaretti con Pellegrino Artusi” (Editore Il Loggione, collana “Brividi a cena) in collaborazione con Bottega Finzioni.

Il 4 agosto 2019 dalle ore 15 alle ore 18 è “Artusi on the road” alcuni degli autori del libro “Misteri e Manicaretti con Pellegrino Artusi” accompagnano in un percorso di letture itineranti dedicate ad alcune delle ricette artusiane che più si prestano ad essere proposte in modalità “cibo da strada”; ogni luogo di ristoro di FICO che in quella giornata propone una ricetta artusiana, è tra le tappe di questo evento gratuito, in cui attraverso letture gli autori portano alla scoperta di alcune perle tratte dal mitico libro “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, simbolo dell’unità nazionale culinaria.

https://www.eatalyworld.it/it/

A Correggio (Reggio-Emilia) al MUSEO IL CORREGGIO, il 4 agosto 2019 alle ore 18 “TUTTE LE ERBE DEL PRINCIPE! I diversi usi delle piante nel Rinascimento: dalla gastronomia alla cucina” Visita tematica al Museo a cura della Dott.ssa Olga Guerra. Ingresso libero e gratuito

http://www.museoilcorreggio.org/

A RIMINI lo chef Claudio Di Bernardo, propone agli Ospiti del GRAND HOTEL (Batani Select Hotels) uno speciale menu degustazione Artusiano dedicato alle ricette del padre della cucina italiana.

https://www.grandhotelrimini.com/

Segui l’evento #artusi #auguripellegrino #nottedelcibo

2 Contest Calici di Stelle rendono protagonisti WINELOVER

2 Contest Calici di Stelle rendono protagonisti WINELOVER

Notte di vino, Notte di stelle: al via con il primo weekend di appuntamenti in Friuli Venezia Giulia, l’edizione 2019 di Calice di Stelle, la grande manifestazione di mezza estate dell’Associazione nazionale Città del Vino e del Movimento Turismo del Vino, che in regione si svolgerà in contemporanea con il resto d’Italia dal 2 al 12 agosto.

L’edizione regionale di Calici di Stelle vede la preziosa collaborazione di PromoTurismoFVG e della Strada del Vino e Sapori del Friuli Venezia Giulia. Come per l’edizione nazionale c’è inoltre il patrocinio dell’Agenzia nazionale Turismo Italia.

Novità di quest’anno il coinvolgimento attivo dei partecipanti, che possono prendere parte a due interessanti contest.

Innanzitutto anche il Friuli Venezia Giulia aderisce al premio dell’Associazione nazionale Città del Vino dedicato alla fotografia di territorio, che valorizza la relazione fra la festa e l’ambiente circostante e intitolato “La Stella di Federica: miglior foto di Calici di Stelle 2019”, il quale sarà assegnato ai migliori tre enoturisti che invieranno foto dell’evento. Gli scatti si possono inviare agli indirizzi email iolepiscolla@cittadelvino.com and calicidistellefvg@gmail.com.

C’è poi il Concorso regionale Braccialetti di Calici di Stelle “Più ne raccogli e ti premierò”. Possono partecipare tutte le persone maggiorenni che acquisteranno un ingresso (braccialetto, novità di quest’anno con consumazioni illimitate al costo di 15 euro) nelle nove località capofila di questo format innovativo: Corno di Rosazzo, Capriva, Prepotto con Dolegna del Collio, Premariacco, Torreano di Cividale, San Giorgio della Richinvelda, Buttrio e Duino Aurisina. Ogni località ha un braccialetto di colore diverso: i migliori tra quelli che ne collezioneranno di più riceveranno soggiorni per due persone in una delle località turistiche del Friuli Venezia Giulia messi a disposizione da PromoTurismoFVG e che saranno consegnati nella grande festa conclusiva di Calici di Stelle in programma ad Aquileia il 30 agosto.

Il tutto senza dimenticare che, liberamente, tutti possono condividere sui social network le proprie foto degli eventi a cui partecipano utilizzando l’hashtag #calicidistellefvg

Al centro di ogni singolo evento la degustazione dei migliori vini delle zone Doc locali in abbinamento con le specialità gastronomiche del territorio. Ad arricchire ogni serata varie proposte culturali, dalla musica alle presentazioni letterarie fino alla visione del cielo d’agosto alla ricerca delle stelle cadenti. Un momento tutto dedicato alla promozione del territorio regionale nei confronti degli enoturisti e winelover, presentando loro il meglio del Friuli Venezia Giulia unendosi allo stesso tempo al tema nazionale, che quest’anno celebra i 50 anni dello sbarco dell’Uomo sulla Luna.

In ordine cronologico ecco dove e quando si svolgeranno le varie serate: 2 agosto Casarsa della Delizia e Corno di Rosazzo; 3 agosto Capriva del Friuli, Prepotto insieme a Dolegna del Collio; 5 agosto Premariacco; 8 agosto Latisana, Torreano di Cividale, San Giorgio della Richinvelda; 9 agosto Buttrio, Duino Aurisina; 9 e 10 agosto Grado; 10 agosto Trivignano Udinese, Bertiolo, Gradisca d’Isonzo, Sequals; 11 e 12 agosto Aquileia.

Mandrarossa Vineyard Tour Edizione 2019

Mandrarossa Vineyard Tour Edizione 2019

Sabato 7 e domenica 8 settembre il Mandrarossa Vineyard Tour riaprirà le porte per un nuovo weekend tra mare e vigne. Enoappassionati, amanti della cucina e dell’attività all’aria aperta troveranno ad attenderli un ricco programma di eventi ed esperienze che li porterà in un viaggio alla scoperta dell’anima di Menfi e dei suoi sapori.

WELCOME POINT – IL WINE SHOP DI CANTINE SETTESOLI

Tappa iniziale del Vineyard Tour. Facilmente raggiungibile dall’ingresso di Menfi, il welcome point è situato presso il Wine Shop di Cantine Settesoli. Qui si potranno ricevere il programma e tutte le informazioni necessarie per vivere al meglio l’evento. Inoltre sarà possibile noleggiare le biciclette per un’escursione sulla pista ciclabile o prendere parte alle visite in cantina previste tutti i giorni dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 17.00 alle 19.00.

VIGNETO SUL MARE

Una dolce collina, battuta dalle brezze del mare, che scende verso una spiaggia di giache bianche. Questa sarà la location per l’evento cardine del Vineyard Tour: la Vendemmia!

LA VENDEMMIA

Vigneto sul Mare,

Sabato 7 e domenica 8 settembre
ore 10.00 -13.00 / 17.00-19.30

L’evento cuore della manifestazione. Il Mandrarossa Vineyard Tour come ogni anno condividerà con i suoi ospiti uno dei momenti più importanti ed emozionanti dell’anno, trasformando il rito della vendemmia in un’occasione di condivisione e convivialità.

A tutti i partecipanti verranno fornite in dotazione forbici e cestini; guidati dai vignaioli di Menfi e dai loro racconti, gli ospiti potranno scoprire i segreti e la storia degli splendidi vigneti che si affacciano sulle spiagge della Sicilia sud occidentale.

Ingresso libero

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CASA MANDRAROSSA

La location che accoglierà gli ospiti del Vineyard tour con una serie di appuntamenti esclusivi dedicati al food&wine. Quest’anno ad accompagnare le degustazioni tecniche guidate, dedicate ai vini Mandrarossa, due nuovi ed imperdibili appuntamenti per gli amanti del food: il MandraChef and the Wine Dinner.

 

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DEGUSTAZIONI TECNICHE GUIDATE

Casa Mandrarossa
Sabato 7 e domenica 8 settembre

Ogni giorno verranno organizzate tre degustazioni tematiche condotte da esperti de settore:

Programma del sabato

Ore 11.00: “I Vini dell’estate”, degustazione dedicata ai vini di Mandrarossa più freschi ed intriganti perfetti per essere sorseggiati in riva al mare: Calamossa, Chenin Blanc Brut, Urra di Mare, Fiano, Chardonnay, Cala Dei Tufi

Ore 16.00: “I vini da suoli calcarei”, assaggio dedicato ai vini top di Mandrarossa: Grecanico, Chardonnay, Bertolino Soprano, Cartagho, Terre del Sommacco

Programma della domenica

Ore 11.00: “I Vini dell’estate”, degustazione dedicata ai vini di Mandrarossa più freschi ed intriganti perfetti per essere sorseggiati in riva al mare: Calamossa, Chenin Blanc Brut, Urra di Mare, Fiano, Chardonnay, Cala Dei Tufi

Ore 16.00: “100% Siciliani, i Costadune di Mandrarossa”, protagonisti saranno i vini monovarietali da vitigni siciliani: Grecanico, Grillo, Zibibbo Secco, Perricone Rosé, Frappato, Nero d’Avola

Ore 18.00: “I vini da suoli calcarei”, assaggio dedicato ai vini top di Mandrarossa: Grecanico, Chardonnay, Bertolino Soprano, Cartagho, Terre del Sommacco

Ingresso solo su prenotazione. Posti limitati.
Tel: +39 334 1397742 – +39 091342927 – +39 0917479422
e-mail: SEGRETERIA@JUSTSICILY.NET
Costo €15. Per i tesserati AIS: €10

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LIVE MUSIC

Casa Mandrarossa
Sabato 7 e domenica 8 settembre

ore 21.00

Al tramonto i profumi ed i sapori di Casa Mandrarossa saranno accompagnati dalle note dei talentuosi musicisti siciliani che si esibiranno live per tutti gli ospiti del Vineyard Tour

Sabato 7 settembre sarà la volta elle atmosfere jazz create da iSimona Trentacoste, Francesco Guaiana e Gabrio Bevilacqua.

Domenica 8 settembre invece si esibiranno dal vivo Marika Russo e Francesco Sansone

MANDRACHEF

Casa Mandrarossa
Sabato 7 e domenica 8 settembre

ore 13.00

Alle 13.00 nel laboratorio del gusto di Casa Mandrarossa prenderà il via il MandraChef con Valeria Raciti, vincitrice di Masterchef 2019 e Andrea Lo Cicero, testimonial Mandrarossa. Uno scontro tra chef e buongustaio che si sfideranno nella rielaborazione e preparazione delle ricette tradizionali custodite dalle Signore menfitane della Cucina Mandrarossa.

Costo: 20€

Ingresso solo su prenotazione. Posti limitati.
Tel: +39 334 1397742 – +39 091342927 – +39 0917479422
e-mail: SEGRETERIA@JUSTSICILY.NET

WINE DINNER

Casa Mandrarossa
Sabato 7 e domenica 8 settembre

ore 21.00

La sera, alle 21.00, per tutti gli amanti della buona cucina ci sarà la Wine dinner sotto le stelle, tra la frescura dei pini e la brezza marina della spiaggia delle Giache Bianche, sarà proposto un menù degustazione a cura di Valeria Raciti,pensato per racchiudere in 4 portate i valori di una terra e delle sue contrade attraverso il gusto unico dei prodotti di quest’area della Sicilia occidentale.

Costo: 40€

Ingresso solo su prenotazione. Posti limitati.
Tel: +39 334 1397742 – +39 091342927 – +39 0917479422
e-mail: SEGRETERIA@JUSTSICILY.NET

LE PINETE: PELELLA E MOLINARI

Il fresco ed il profumo dei pini, i sapori dei piatti della tradizione Menfitana accompagnati dai vini Mandrarossa, il sottofondo delle onde che si frangono sulla spiaggia: le pinete sono lo spazio a misura di famiglia in cui rilassarsi godendo di una giornata in spiaggia, dell’animazione per i bambini, dei concerti dal vivo e ovviamente delle specialità enogastronomiche del territorio.

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I BANCHI DI DEGUSTAZIONE FOOD

Pineta Pelella, Pineta Molinari
Sabato 7 e domenica 8 settembre
ore 11.00 -16.00 / 18.00-22.00

Ai banchi di degustazione, le signore della Cucina Mandrarossa serviranno i piatti delle antiche ricette contadine, percorrendo un emozionante viaggio gastronomico attraverso materie prime stagionali e sostenibili: le verdure dell’orto, la pasta di casa, il pane fresco fatto col lievito madre, le sarde appena pescate e cotte alla brace, la frutta di stagione e i dolci semplici e genuini della tradizione.

 

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IL BANCO D’ASSAGGIO DEI VINI
Pineta Pelella, Pineta Molinari
Sabato 7 e domenica 8 settembre

ore 11.00 – 23.00

Per tutti coloro che desiderano scoprire i vitigni autoctoni siciliani, le influenze che il territorio del Menfishire ha sui vitigni internazionali o semplicemente abbinare un buon calice di vino alle specialità gastronomiche locali, i banchi di degustazione dei vini sono il posto giusto. Qui gli ospiti potranno trovare in assaggio tutta gamma di etichette Mandrarossa, da accompagnare con i piatti della cucina locale.

 

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ANIMAZIONE PER I BAMBINI

Pineta Molinari
Sabato 7 e domenica 8 settembre
ore 10.00 -13.00 / 15.00-18.00

Anche quest’anno il Mandrarossa Vineyard Tour prevede uno spazio dedicato agli ospiti più esigenti, i bambini.

Per loro sono previsti giochi e attività all’insegna del divertimento come bolle di sapone, musica, tattoo, l’animazione di un simpaticissimo trampoliere e tante altre sorprese che si svolgeranno sotto l’occhio attento di operatori esperti.

10€ mezza giornata – 15€ tutto il giorno

Info e prenotazioni:
Funny Days 3809082185

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CONCERTI IN PINETA
Pineta Molinari
Sabato 7 e domenica 8 settembre

ore 21.30 – 23.30

Sabato 7 settembre si esibiranno i Manhattan. Il loro repertorio abbraccia diverse correnti musicali, da Bob Dylan a Chuck Berry, Elvis, Beatles, Rolling Stones, Doors, Creedence Clearwater Revival, ai miti italiani come Lucio Dalla, Lucio Battisti e a tanto altro ancora.

Domenica 8 invece sarà la volta dei Camurria. Il loro sound regala agli spettatori una musicalità solare, coinvolgente, briosa e piena di groove, proponendo al pubblico brani inediti e i più conosciuti brani della musica italiana ed internazionale, in chiave Ska, Reggae, Rap, Salsa, Samba e Latin.

LA NATURA SELVAGGIA DI MENFI

Gli ospiti del Vineyard Tour avranno a loro disposizione moltissime occasioni per esplorare la costa del Menfishire: un luogo dalla bellezza selvaggia e dalla natura incontaminata da scoprire via terra, via mare e perchè no, anche dal cielo!

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TOUR IN BICICLETTA

Welcome Point

Sabato 7 e domenica 8 settembre
ore 9.00 – 19.00

Presso il Welcome Point del Mandrarossa Vineyard Tour sarà possibile affittare una bicicletta e percorrere la splendida pista ciclabile di Menfi che conduce a Casa Mandrarossa, facendo tappa alla spiaggia delle Giache Bianche e alla vicina Pineta Molinari.
Per tornare al Welcome Point è a disposizione degli ospiti anche un servizio navetta.

I costi per il noleggio delle biciclette:

Bici: 1 ora 3€ / mezza giornata 7€ / giornata intera 10€ / 2 giorni 15€.

Bici elettrica: 1 ora 5€ / mezza giornata 15€ / giornata intera 25€ / 2 giorni 35€

Info e prenotazioni:
email: info@sicicla.it
numero: +39 334 3328544

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CICLOPASSEGGIATA IN MTB

Pineta Molinari
Domenica 8 settembre

ore 8.00

Per i bikers più appassionati ed esperti sono previsti itinerari di gruppo che daranno l’opportunità di percorrere terreni sterrati, tra vigneti, uliveti, mare e colline. Un paesaggio mozzafiato!
Dettagli percorso: Terreno sterrato per circa il 70%. Brevi tratti in single trek. Pendenza media 3,7% (percorso medio facile). Due punti di ristoro al 10° ed al 15° Km. Partenza ed arrivo seguendo la pista ciclabile; al 21° Km attraversamento area antistante Cantine Settesoli.

Prenotazione facoltativa. Munirsi della propria bike e di equipaggiamento da ciclista.

Costo: 10€
Alle ore 8 registrazione e consegna kit di partecipazione.
Ore 9 partenza. Al rientro degustazioni vino e cibo.

Info e prenotazioni:
Dino Erdfeld 3284165722
Piero Mangiaracina 3932873000

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MANDRACORSA

Welcome Point

Sabato 7 settembre
ore 18.00

Anche quest’anno ritorna l’emozionante percorso lungo la pista ciclabile che collega il Wine shop di Cantine Settesoli fino a Casa Mandrarossa, in Contrada Bertolino. 8 km di corsa immersi nella natura, tra i paesaggi mozzafiato che costeggiano il mare attraversando i vigneti.
Sabato h.17.30 consegna kit di partecipazione.

Prenotazione obbligatoria.
T: 338 9822453
Costo € 10

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ESCURSIONI A CAVALLO
Maneggio La Giara – C.da Cinquanta
Sabato 7 e domenica 8 settembre
dalle ore 8.00 alle 19.30

Il maneggio La Giara, in contrada Cinquanta a Menfi, accompagnerà gli ospiti del Mandrarossa Vineyard Tour in un’escursione di un’ora addentrandosi tra i filari per poi immergersi nella natura selvaggia del vicino Bosco del Magaggiaro.

Si consiglia un abbigliamento adeguato (jeans e sneakers).
Comunicare il livello di esperienza.
Max 3 partecipanti.
Prenotazione obbligatoria.
Tel. 389.5845292 – 327.8147211 /mail:paulainterrante@libero.it
Costo per persona €40

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CAMPO VOLO MENFI
Campo Volo Menfi

Sabato 7 e domenica 8 settembre
dalle ore 8.00 alle 20.00

La magnifica costa della Sicilia sud occidentale sorvolata in deltaplano, aereo o elicottero! Il Mandrarossa Vineyard Tour offre ai partecipanti la possibilità di volare su mare e vigne menfitane, accompagnati da un istruttore esperto. Tutti i mezzi sono biposto e vi sarà disponibilità per un solo passeggero alla volta oltre al pilota. Punto di partenza e di arrivo: Campo Volo di Menfi. L’escursione aerea è vincolata alle condizioni meteo della giornata.

Prenotazione Obbligatoria
Tel: +39 334 1397742 – +39 091342927 – +39 0917479422
m: SEGRETERIA@JUSTSICILY.NET

Durata: 15 o 30 minuti
Deltaplano: €35 (Giro breve) – €60 (Giro lungo); Aereo: €45 (Giro breve) – €70 (Giro lungo)

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MOTORADUNO BMW
Piazza Vittorio Emanuele, Menfi

Il 9 agosto si cena sotto le Perseidi

Il 9 agosto si cena sotto le Perseidi

Ogni anno, attorno alla notte di San Lorenzo, nelle piazze e nelle cantine italiane gli enoappassionati sono protagonisti del brindisi più atteso dell’estate, vista stelle cadenti, con Calici di Stelle.


Cocconato (Asti) aderisce all’evento del Movimento Turismo del Vino and City of Wine, l’associazione dei comuni vitivinicoli d’Italia, con una serata in programma per venerdì 9 agosto in cui vino e offerta culturale, insieme alla magia del territorio sotto la scia delle Perseidi, rappresentano l’abbinamento vincente in una formula che unisce la filosofia del buon bere a cene, eventi e spettacoli.

A partire dalle 20 in piazza Cavour si potrà degustare uno speciale menu ricco e di qualità a cui collaborano ristoranti, agriturismi, bar e produttori vinicoli del paese.

Aperitivo “in rosa” servito da Caffè Roma e Caffè della Piazza (spumante Rosé di Nebbiolo 531 Dezzani, Rosato di Nebbiolo Vin Gris del Benefizio di Cocconito); insalata di polpo della trattoria Sottosopra con spumante di Pinot nero “Pinella” Poggio Ridente; tatin di peperoni e gelato al salmerino della Cascina Rosengana con Piemonte Sauvignon D’Or di Maciot; tajarin con burro, tartufo nero e acciughe del ristorante della Locanda Martelletti con Piemonte Bonarda di Marové; filetto di trota iridea con pomodori confit, crema parmentier della Cantina del Ponte e Grignolino d’Asti della Cantina Nicola; cheesecake con pesche e amaretto del Cannon d’Oro con Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Rosetta di Bava; caffè del Caffè Roma e del Caffè della Piazza.
Il costo del menu è di 35 euro a persona.

Le prenotazioni si accettano fino a mercoledì 7 agosto alla Cantina del Ponte (0141907003).

La serata sarà accompagnata dalle note di violino e sassofono dello Sweet Sound Duo.

Con il patrocinio del Comune di Cocconato.

Calici di stelle 19 menu

A cena in terra Berardenga

A cena in terra Berardenga

Due serate per conoscere le eccellenze del territorio, per esaltare le prelibatezze enogastronomiche e per vivere la bellezza della suggestiva Piazza Marconi di Castelnuovo Berardenga. L’8 ed il 9 Agosto, infatti, in occasione della rassegna Calici di Stelle saranno organizzate due serate che sapranno intercettare i gusti di un ampio pubblico.

L’8 agosto sarà la volta di “A Cena in Terra Berardenga”, giunta alla sua 4° edizione che, fin dalla sua prima data, ha raccolto l’interesse di un pubblico fortemente interessato alle eccellenze gastronomiche del luogo.

“L’idea di organizzare una cena- affermano gli organizzatori- in cui favorire lo scambio tra produttore e consumatore risale a 4 anni fa. Comodamente seduti al proprio tavolo ci sarà modo di conoscere le persone che ogni giorno dedicano le proprie energie alla realizzazione di un prodotto. Parliamo di formaggi, di tartufo, di vini ovviamente.
Ogni eccellenza sarà rielaborata dalle sapienti mani dei nostri ristoratori locali. Si tratta di un modo per far conoscere il nostro territorio attraverso tutto il meglio che sa offrire”.

Un ricco menu, dall’aperitivo- accompagnato da bollicine, bianchi e vini rosati- fino alle portate tradizionali accompagnate dai rossi locali.

La sera successiva, invece, sarà la volta della classica degustazione in piedi che si allinea con i tradizionali tasting di Calici di Stelle.

Una due giorni da non perdere fortemente voluta dall’Associazione Classico Berardenga e dal Comune che si adopera da sempre per la perfetta riuscita dell’evento e, in generale, per il successo di un territorio enologico d’eccellenza.

In questi anni l’amministrazione Comunale è sempre stata vicina alla promozione di eventi, manifestazioni ed iniziative che sono cresciute e si sono fatte conoscere a livello locale ed internazionale.

Per informazioni:
cenainterraberardenga@gmail.com
ufficio.turistico@comune.castelnuovo.si.it

Locandina

Forte Corno chiude la prima rassegna di Forti Nel Gusto

Forte Corno chiude la prima rassegna di Forti Nel Gusto

Un modo nuovo per apprezzare la storia, che piace a grandi e bambini. È Forti nel Gusto, rassegna storico-culturale organizzata dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino in collaborazione con la Provincia Autonoma di Trento – Assessorato alla Cultura nell’ambito di un progetto di valorizzazione e promozione del Circuito dei forti del Trentino.

Il terzo e ultimo appuntamento di questa prima stagione è in programma giovedì 1 agosto, ore 15.30, a Valdaone, Valle del Chiese. Edificato su uno sperone di roccia a quota 1.068 m tra il 1883 e il 1890 nei pressi dell’abitato di Praso, oggi comune di Valdaone, è dotato di cupole girevoli di acciaio e di corazze per cannoni, in vista dei progressi della tecnologia militare. Affascinante nella sua straordinaria complessità, conta 50 ambienti, articolati in quattro livelli degradanti verso il fondovalle, che ospitavano magazzini, dormitori, locali di servizio, polveriere. Rimodernato nel 1909-1910, fu disarmato prima del conflitto perché considerato obsoleto.

Il pomeriggio inizierà dalla Chiesa Parrocchiale di Praso da cui, in pochi minuti con un bus navetta, si raggiungerà il forte. A seguito della visita guidata della costruzione, si potrà degustare il pic-nic a base di eccellenze enogastronomiche 100% trentine, tra cui la Spressa delle Giudicarie DOP di Latte Trento, i salumi di Salumificio Val Rendena, il pane di Panificio Moderno, i vini di Azienda Agricola Filanda del Boron, l’Acqua Levico e le mele La Trentina.

A disposizione dei partecipanti, inoltre, comodi plaid per apprezzare comodamente la performance live del Nuovo Ensemble di Trento, che proporrà “Suoni naturali lavorati dalla musica“, concerto di elettroacustica di Sebastiano Beozzo, Francesco Dal Rì e Marco Matteo Markidis durante il quale ci si focalizzerà principalmente sul mondo sonoro degli insetti, che rivelano aspetti ritmici e melodici sorprendenti, rallentati e trasposti fino a farli rientrare nel nostro ambito acustico.

The quota di partecipazione è di 15 euro, comprensivi di visita guidata, degustazione enogastronomica con calice in omaggio e spettacolo musicale. L’evento non si terrà in caso di pioggia. Per info e prenotazioni, scrivere alla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino all’indirizzo info@stradavinotrentino.com o chiamare il numero 0461 921863.

Forti nel Gusto” è organizzato dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino con il supporto de La Trentina, APT Alpe Cimbra, APT Altopiano di Pinè e Valle di Cembra, Consorzio per il Turismo Giudicarie Centrali, Magnifica Comunità degli Altipiani Cimbri, Comunità Alta Valsugana Bersntol, Comunità delle Giudicarie e Consorzio BIM Valli del Chiese.

Scopri il programma su www.tastetrentino.it/fortinelgusto

Il Vino e l’Arte dell’Opera dei Pupi Siciliani

Il Vino e l’Arte dell’Opera dei Pupi Siciliani

Sarà un Calici di Stelle ricco di suggestioni e poesia quello che Donnafugata celebrerà a Contessa Entellina, la notte di sabato 10 Agosto, nella tenuta di famiglia. L’azienda siciliana, con questa 22esima edizione dell’evento più importante del Movimento Turismo del Vino, prosegue il suo dialogo con l’arte.

Dopo la danza tra i filari, le percussioni dal vivo nel cuore della notte siciliana e la performance audiovisiva sulla vendemmia notturna delle Orchestre Invisibili, Calici di Stelle 2019 sarà teatro di una nuova contaminazione del Vino con l’Arte, questa volta quella dell’Opera dei Pupi Siciliani e della sua originale iconografia.

“E’ un mondo che sentiamo vicino perché alcuni dei nostri vini richiamano la tradizione dell’Opera dei Pupi nell’iconografia o nel nome che portano, come Angheli, Tancredi, Floramundi, – spiega José Rallo, titolare di Donnafugata insieme al fratello Antonio – Ciò che ci accomuna sono i valori, il fare artigianale, i colori e il linguaggio fantastico straordinariamente identitario. Donnafugata vuole così rendere omaggio ad un’arte popolare raffinatissima, Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO, che apre infinite suggestioni e che può unire la cultura al vino alle tradizioni di una comunità”.

Sarà la compagnia marionettistica dei Fratelli Napoli – leggenda dell’Opera dei Pupi Siciliani alla quarta generazione – a interpretare questa volta il dialogo fra arte e vino.

The 10 agosto i winelovers brinderanno al chiaro di luna, seguendo le gesta della bellissima principessa Angelica in abbinamento alle note dello Chardonnay La Fuga e quelle della coraggiosa paladina Bradamante sui sentori floreali e speziati del rosso Floramundi, Cerasuolo di Vittoria.

L’occasione della collaborazione con i Fratelli Napoli ha portato Donnafugata in contatto con il Museo Internazionale delle Marionette Antonio Pasqualino di Palermo che ospita parte della loro collezione. E’ sorto così spontaneo il desiderio di contribuire al mantenimento della tradizione del Teatro dell’Opera dei Pupi, utilizzando lo strumento dell’ART BONUS. Donnafugata finanzierà un progetto di restauro di due Pupi storici della collezione: Angelica e Carinda, pezzi pregiati e bisognosi di intervento su cui l’associazione museale ha predisposto delle schede di recupero dettagliato. Una scelta di responsabilità e di promozione del territorio, in sintonia con i valori che da sempre guidano l’azienda.

Il Programma e le degustazioni

La notte di San Lorenzo alla tenuta di Contessa Entellina (Km 60 della S.S. 624) comincerà a partire dalle 21, con un brindisi di benvenuto dedicato al rosato Sul Vulcano Etna Doc, vino dalla raffinata mineralità e ultimo nato a Donnafugata.

A seguire in vigna, l’esibizione delle marionette siciliane dei Fratelli Napoli in abbinamento ai vini di Donnafugata. Due quadri, due vini. La storia di Angelica, esotica principessa in fuga si accompagnerà all’assaggio dello Chardonnay La Fuga. Bradamante, insolita amazzone dal mantello rosa fruttato, combatterà sulle note del Floramundi, Cerasuolo di Vittoria.

Immancabile un passaggio in vigna al chiaro di luna e poi nella cantina di vinificazione per conoscere da vicino alcuni aspetti della produzione del vino di qualità.

La notte di Calici di Stelle proseguirà nel suggestivo giardino di Donnafugata, dove si potranno degustare tutti i vini prodotti dall’azienda nelle sue diverse tenute: Contessa Entellina, terroir storico dell’azienda nella Sicilia occidentale; Pantelleria, isola di natura vulcanica e di viticultura eroica; Etna, sul versante nord del vulcano attivo più alto d’Europa; Vittoria, con l’unica DOCG della Sicilia. Un caleidoscopio di terroir, vitigni e interpretazioni enologiche in puro stile Donnafugata.

Saranno più di 20 le etichette in degustazione, compresi i vini icona: il rosso Mille e Una Notte ed il Passito di Pantelleria Ben Ryè a cui si aggiungeranno una speciale selezione di annate storiche, non più in commercio.

Uno speciale focus sarà dedicato ai rossi DOC prodotti sull’Etna: il vino icona Fragore, cru di Contrada Montelaguardia and the Sul Vulcano, entrambi espressioni della varietà autoctona Nerello Mascalese. Sarà l’occasione per conoscere il nuovo progetto di accoglienza nella cantina di Randazzo dove i visitatori potranno esplorare i vigneti dell’azienda, visitare la barricaia, approfondire la conoscenza dei vini del territorio e sperimentare raffinati abbinamenti vino cibo.

Come tradizione, nell’uliveto, a fine degustazione, la musica live dei Fancies, band originaria del capoluogo Palermo che, tra cantautorato made in Italy, Chiacago Blues, rock anni ’60 della British Invasion ed elettronica retrò animerà un’altra memorabile edizione di Calici di Stelle a Donnafugata.

Calici di Stelle: 10 agosto 2019, dalle ore 21:00 alle 01:00; Tenuta di Donnafugata, km 60 S.S. 624 scorrimento veloce Palermo-Sciacca

INFO: https://visit.donnafugata.it/it/eventi/contessa-entellina/calici-di-stelle-2019-2

Ticket: prevendita online fino ad esaurimento posti euro 25 più euro 5 di caparra per il bicchiere;

eventuale possibilità di acquistare in loco a 35€ + 5€ di caparra bicchiere

ticket gratuito per i minori di 18 anni.

Infine, una fondamentale nota logistica: la Tenuta di Donnafugata si trova esattamente al km 60 della S.S. 624, lungo lo scorrimento veloce Palermo-Sciacca.

Menù filosofici al Festival filosofia

Menù filosofici al Festival filosofia

La cucina come “fatto culturale” e la tavola come luogo d’incontro. Partendo da queste due certezze per 18 anni Tullio Gregory ha offerto a migliaia di visitatori i suoi menù filosofici ricavati e creati partendo dal tema del Festival filosofia, che legava ai piatti della tradizione gastronomica modenese.

Quest’anno in occasione del Festival, dal 13 al 15 settembre a Modena, Carpi, Sassuolo, per omaggiare l’indimenticabile maestro sono stati individuati otto menu proposti in occasione di passate edizioni per valorizzare i piatti tipici e i prodotti del territorio (in calce gli otto menu con tutte le portate): verranno proposti nelle tre giornate, a pranzo e a cena, da oltre 70 ristoranti ed enoteche nelle tre città.

Tullio Gregory ha firmato la sezione “cucina filosofica” del festivalfilosofia fin dalla prima edizione. Già professore di Storia della Filosofia alla “Sapienza” di Roma, fondatore del Centro Studi del Cnr sul Lessico intellettuale europeo, direttore dell’Enciclopedia Italiana di scienze, lettere e arti, edita dall’Istituto Treccani, Gregory era membro del Comitato scientifico del festivalfilosofia e noto gourmet.

Non solo le proposte gastronomiche, ma anche le strutture alberghiere e i servizi di trasporto favoriscono la permanenza del pubblico a Modena, Carpi e Sassuolo. In particolare il pacchetto turistico “speciale gruppi” è pensato per chi viene a seguire il festival con una compagnia numerosa: si rivolge a un minimo di 20 partecipanti e include due pernottamenti in hotel con colazione. Il prezzo base è di 30 euro per persona in camera doppia o multipla e ogni 20 persone paganti una ha diritto al soggiorno gratuito. Per informazioni e prenotazioni su queste proposte ci si può rivolgere a Modenatur, in via Scudari 10 (tel. 059.220022,www.modenatur.it), a pochi passi da Piazza Grande a Modena.

Per chi invece vuole prenotare direttamente, il sito www.festivalfilosofia.it nella sezione”ospitalità” al link “dove dormire” fornisce l’elenco di hotel, agriturismi, bed & breakfast, ostelli e campeggi di Modena, Carpi, Sassuolo o delle immediate vicinanze.

Anche quest’anno, poi, per chi vuole spostarsi tra le varie sedi del festival, oltre a treni e autobus pubblici, è possibile usufruire delle vantaggiose convenzioni attivate con il servizio di taxi che offre tariffe speciali (www.cotamo.it and www.areataxi.it).
E per chi arriva con auto al seguito, il sito del festival segnala tutti i parcheggi, liberi o a pagamento, nelle tre città.

CUCINA FILOSOFICA 2019
1. Verità prime (dall’edizione 2018 – verità)
– Tagliatelle al ragù di piccione / di anatra – Quadretti in brodo con fegatini
– Tortellini in brodo
– Tortelli di erbette
– Torta di riso

2. Gloriosa enciclopedia (dall’edizione 2014 – gloria)
– Gnocchini fritti e tigelle con lardo, prosciutto di Modena DOP e affettati misti – Gramigna al torchio con salsiccia
– Cotechino di Modena IGP in galera o piedini di maiale in agrodolce
– Radicchi di campo al lardo con aceto balsamico tradizionale di Modena
– Amaretti di Modena

3. Arte mimetica (dall’edizione 2017 – arti)
– Gran fritto alla modenese di carni, verdure, frutta e crema – Salame di cioccolato

4. Tradizioni edeniche (dall’edizione 2015 – ereditare)- Erbazzone
– Risotto con le verze o Tortelli di erbette
– Fagioli in umido
– Spinaci al burro e parmigiano
– Pere al lambrusco

5. Ardore agonistico (dall’edizione 2016 – agonismo)
– Tagliatelle al ragù o Risotto ai funghi porcini 2- Arrosti misti di anatra, faraona e galletto
– Patate di Montese arrosto
– Fragole all’aceto balsamico tradizionale di Modena

6. Patrimonio dell’umanità (dall’edizione 2012 – cose)- Passatelli in brodo o Tortellini in brodo
– Bollito misto
– Cipolline in agrodolce
– Purè di patate
– Saba
– Zuppa inglese o Croccante del Frignano

7. Amore liquido (dall’edizione 2013 – amare)
– Pesciolini e acciughe marinate
– Spaghetti al tonno o
allo sgombro
– Baccalà alla modenese
– Amaretti di Modena e Crostate della nonna

8. La corporazione dei cantinieri (menu per enoteche, dall’edizione 2009 – comunità)
– Pane comune, gnocco ingrassato
– Affettati, Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi, formaggi dei colli modenesi.
– un calice di vino scelto tra una selezione di Lambruschi DOC modenesi (Sorbara, Castelvetro, Salamino di Santacroce e Modena) e vini bianchi modenesi (Trebbiano e Pignoletto)

Infoline: Consorzio per il festivalfilosofia, tel. 059/2033382 e www.festivalfilosofia.it

Primo appuntamento con Letture di Vino

Primo appuntamento con Letture di Vino

Inizia a Ortona il calendario delle “degustazioni” di libri legati al vino selezionati dal Direttore delle Città del Vino Paolo Benvenuti, organizzate con il patrocinio della Regione Abruzzo, del Consorzio dei Vini d’Abruzzo e dei Comuni di Orsogna e Ortona. Nell’anno del 50° della prima edizione di “Vino al vino. Viaggio alla ricerca dei vini genuini” di Mario Soldati, la Biblioteca delle Città del Vino dà il via ad un programma di manifestazioni che ne valorizzino il ricco patrimonio inaugurato lo scorso dicembre nella Torre di Bene di Orsogna (Ch): oltre 4.000 opere dedicate al vino e al suo mondo, ma anche guide, saggi, testi tecnici, di economia e di agraria, di storia del vino a livello mondiale, nazionale e locale, di pubblicazioni edite dalle singole amministrazioni comunali e che non sono reperibili nel tradizionale circuito delle librerie.

Sabato 27 luglio, presso il Palazzo Corbo di Ortona, in Corso Giacomo Matteotti 81, si parte con il primo appuntamento di Letture di Vino: la presentazione del volume “L’Abruzzo della Vite e del Vino” di Fabio Pietrangeli e Maurizio Odoardi (Ed. Menabò, dicembre 2017). L’incontro, che si terrà presso la Sala della Musica (sopra l’Enoteca regionale) dalle ore 18 alle 19-19.30 , sarà impreziosito da una degustazione di Montepulciano d’Abruzzo DOC e Pecorino Abruzzo DOC.

Maurizio Odoardi

Maurizio Odoardi

L’Abruzzo della vite e del vino” tratta la vitivinicoltura dell’Abruzzo e vuole dimostrare la grande potenzialità enoica di questa regione. I due autori descrivono la viticoltura abruzzese attraverso un racconto che spazia dal “campo alla tavola”. Dopo un cenno storico, si descrive il terroir, affermando che ci si trova in una regione vocata, baciata dal sole, dove si può coltivare la vite nel luogo che essa predilige la collina, o anche in zone pedemontane.

Si passa poi alla descrizione dei vitigni che l’uomo ha selezionato in questi territori: dal “mitico” Montepulciano, un vitigno a cui il mondo vitivinicolo riconosce grandi potenzialità, ai Trebbiani, valorizzati in Abruzzo più di altre regioni, al Pecorino, una varietà unica nel panorama dei vitigni a bacca bianca, alla Passerina e alla Cococciola, che si propongono come vitigni freschi e originali, al Montonico, un vitigno di montagna da rivalutare. In rassegna anche altri potenziali vitigni autoctoni, che potrebbero essere coltivati nel prossimo decennio.

Si esaminano i vini a denominazione di origine, tracciandone la sintesi storica, che inizia in Abruzzo nel 1968, con la pubblicazione del disciplinare del Montepulciano DOC. Oggi si contano nove denominazioni, tra cui una DOCG.

Fabio Pietrangeli

Fabio Pietrangeli

A seguire la descrizione della evoluzione della vitivinicoltura abruzzese attraverso i numeri della vite e del vino, con tabelle che mettono a confronto i dati di superficie e produzione nel tempo. Il libro propone, inoltre, schede ricche di immagini e grafici di ogni denominazione, vini di sottozona e vini a indicazione geografica.

E infine l’enoturismo, in un territorio ricco di bellezze naturalistiche e architettoniche, con le vigne e gli ulivi a fare da cornice: un viaggio alla scoperta dei vini in abbinamento ai piatti tipici locali: maccheroni alla chitarra, arrosticini, porchetta, ventricina, pecorino, bocconotti, neole e altre prelibatezze.

Il volume vuole infatti fornire ai vitivinicoltori abruzzesi maggiore consapevolezza delle potenzialità dei territori e dei vini, e, ai lettori, soprattutto quelli di altre regioni, una immagine positiva dell’Abruzzo, che li spinga a visitare la regione, per apprezzare le bellezze storiche e artistiche, mangiare e bere bene, ottimi ingredienti del buon vivere.

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